Evergreen BlendvsSantiam
Evergreen Blend i Santiam to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Evergreen Blend
Kwas α
7–7.5%
Kwas β
4.3–4.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Santiam
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5.3–8.5%
Olej całk.
1–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Evergreen Blend
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Santiam
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Evergreen Blend
BrzoskwiniaMorelaLimonkaGreenWatermelonMandarynka
Tylko w Santiam
KwiatowyPikantnyCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Evergreen Blend | Santiam |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–7.5% | 5–8.5% |
| Kwas β | 4.3–4.5% | 5.3–8.5% |
| Ko-humulon | - | 18–24% |
| Olej całk. | - | 1–2.2 mL |
| Myrcene | 30–32% | 15–25% |
| Humulene | 20–22% | 20–30% |
| Caryophyllene | 10–12% | 6–9% |
| Farnesene | 1–3% | 14–18% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |