EpicvsHuell Melon
Epic i Huell Melon to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Epic
Kwas α
3–5%
Kwas β
1.7–2.5%
Olej całk.
0.4–0.8 mL
Wielka Brytania
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Epic
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Huell Melon
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Owocowy
Tylko w Epic
JagodowyZiołowy
Tylko w Huell Melon
MelonTruskawkaHoneydewSweetPomarańczaWanilia
Parametr
| Parametr | Epic | Huell Melon |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 6.9–8% |
| Kwas β | 1.7–2.5% | 6–8% |
| Ko-humulon | 30–33% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.4–0.8 mL | 0.8–1.2 mL |
| Myrcene | 11–12% | 35–37% |
| Humulene | 41–43% | 10–20% |
| Caryophyllene | 1–2% | 5–10% |
| Farnesene | 1–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Belma