DefendervsVanguard

Defender i Vanguard to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Defender

Do aromatu

Kwas α

3.3–6%

Kwas β

1.1–2.5%

Olej całk.

0.28–0.98 mL

Wielka Brytania

Vanguard

Do aromatu

Kwas α

4–6.5%

Kwas β

5.5–7%

Olej całk.

0.4–1 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Defender

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Vanguard

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Pleasant

Tylko w Defender

-

Tylko w Vanguard

DrzewnyTytoniowyTrawiastyCedar

Parametr

ParametrDefenderVanguard
Kwas α3.3–6%4–6.5%
Kwas β1.1–2.5%5.5–7%
Ko-humulon23–32%14–20%
Olej całk.0.28–0.98 mL0.4–1 mL
Myrcene30–32%5–15%
Humulene34–36%49–55%
Caryophyllene13–15%13–17%
Farnesene3–4%0–1%
PochodzenieWielka BrytaniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania