CTZvsZenia

CTZ i Zenia to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Zenia

Uniwersalny

Kwas α

11–14%

Kwas β

4.4–5.1%

Olej całk.

0.7–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Zenia

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusŻywiczny, ciemny

Tylko w CTZ

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCannabis

Tylko w Zenia

ŻywicznyPomarańczaCebulowyOwocowySosnowyMarmaladeCzosnkowy

Parametr

ParametrCTZZenia
Kwas α14.5–17%11–14%
Kwas β4.5–5.5%4.4–5.1%
Ko-humulon28–35%-
Olej całk.2.5–4.5 mL0.7–2.5 mL
Myrcene45–55%-
Humulene9–14%-
Caryophyllene6–10%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania