CTZvsZagrava

CTZ i Zagrava to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Zagrava

Uniwersalny

Kwas α

4–7%

Kwas β

8–12%

Olej całk.

2–3 mL

Ukraina

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Zagrava

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w CTZ

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Zagrava

ZiołowyPikantnyOwocowyKwiatowy

Parametr

ParametrCTZZagrava
Kwas α14.5–17%4–7%
Kwas β4.5–5.5%8–12%
Ko-humulon28–35%24–28%
Olej całk.2.5–4.5 mL2–3 mL
Myrcene45–55%30–50%
Humulene9–14%14–16%
Caryophyllene6–10%7–8%
Farnesene0–1%12–18%
PochodzenieStany ZjednoczoneUkraina
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania