CTZvsSouthern Promise

CTZ i Southern Promise to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Southern Promise

Uniwersalny

Kwas α

9.5–14.5%

Kwas β

3.6–5.8%

Olej całk.

0.7–1.1 mL

Republika Południowej Afryki

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Southern Promise

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w CTZ

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Southern Promise

ZiołowyOwocowyDrzewnyJagodowyKwiatowy

Parametr

ParametrCTZSouthern Promise
Kwas α14.5–17%9.5–14.5%
Kwas β4.5–5.5%3.6–5.8%
Ko-humulon28–35%20–22%
Olej całk.2.5–4.5 mL0.7–1.1 mL
Myrcene45–55%21–25%
Humulene9–14%23–27%
Caryophyllene6–10%7–11%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneRepublika Południowej Afryki
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania