CTZvsSouthern Cross
CTZ i Southern Cross to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
CTZ
Kwas α
14.5–17%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Southern Cross
Kwas α
11–14%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.2–2 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać CTZ
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Southern Cross
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w CTZ
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCannabisŻywiczny, ciemny
Tylko w Southern Cross
LimonkaLimeSosnowyPikantnyTropikalnyZest
Parametr
| Parametr | CTZ | Southern Cross |
|---|---|---|
| Kwas α | 14.5–17% | 11–14% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 5–7% |
| Ko-humulon | 28–35% | 25–28% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 1.2–2 mL |
| Myrcene | 45–55% | 31–55% |
| Humulene | 9–14% | 13–21% |
| Caryophyllene | 6–10% | 5–8% |
| Farnesene | 0–1% | 6–8% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Sorachi Ace