CTZvsPuławski

CTZ i Puławski to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Puławski

Uniwersalny

Kwas α

8–11%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

-

Polska

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Puławski

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w CTZ

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Puławski

WhiteKorzennyGoździkPapajaLimonkaZiołowy

Parametr

ParametrCTZPuławski
Kwas α14.5–17%8–11%
Kwas β4.5–5.5%3–4%
Ko-humulon28–35%26–30%
Olej całk.2.5–4.5 mL-
Myrcene45–55%38–39%
Humulene9–14%24–25%
Caryophyllene6–10%11–13%
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczonePolska
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania