CTZvsMackinac

CTZ (uniwersalny) i Mackinac (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Mackinac

Do aromatu

Kwas α

9–14%

Kwas β

2.8–4%

Olej całk.

1.5–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Mackinac

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Czarna porzeczkaCytrus

Tylko w CTZ

LukrecjaCurryCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Mackinac

TropikalnyMelonPapajaPikantnyKwiatowy

Parametr

ParametrCTZMackinac
Kwas α14.5–17%9–14%
Kwas β4.5–5.5%2.8–4%
Ko-humulon28–35%28–35%
Olej całk.2.5–4.5 mL1.5–2.2 mL
Myrcene45–55%15–17%
Humulene9–14%11–12%
Caryophyllene6–10%4–5%
Farnesene0–1%1–2%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania