CTZvsFalconer's Flight
CTZ (uniwersalny) i Falconer's Flight (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
CTZ
Kwas α
14.5–17%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Falconer's Flight
Kwas α
9.5–12%
Kwas β
4–5%
Olej całk.
1.4–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać CTZ
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Falconer's Flight
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w CTZ
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny
Tylko w Falconer's Flight
TropikalnyKwiatowyGrejpfrutLimonkaSosnowy
Parametr
| Parametr | CTZ | Falconer's Flight |
|---|---|---|
| Kwas α | 14.5–17% | 9.5–12% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 4–5% |
| Ko-humulon | 28–35% | 20–29% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 1.4–3 mL |
| Myrcene | 45–55% | 43–62% |
| Humulene | 9–14% | 11–17% |
| Caryophyllene | 6–10% | 5–9% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |