CTZvsAfrican Queen
CTZ i African Queen to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
CTZ
Kwas α
14.5–17%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
African Queen
Kwas α
10–17%
Kwas β
3.9–6.2%
Olej całk.
0.7–1.5 mL
Republika Południowej Afryki
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać CTZ
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać African Queen
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczkaCytrusŻywiczny, ciemny
Tylko w CTZ
LukrecjaCurryCannabis
Tylko w African Queen
BorówkaOwoce pestkoweGooseberryGuma do żuciaCassisPalczatkaChiliesGazpacho
Parametr
| Parametr | CTZ | African Queen |
|---|---|---|
| Kwas α | 14.5–17% | 10–17% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 3.9–6.2% |
| Ko-humulon | 28–35% | 22–30% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 0.7–1.5 mL |
| Myrcene | 45–55% | 20–29% |
| Humulene | 9–14% | 21–30% |
| Caryophyllene | 6–10% | 10–17% |
| Farnesene | 0–1% | 5–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Republika Południowej Afryki |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |