Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
HPA-016
Kwas α
15.7–18.7%
Kwas β
5.9–9%
Olej całk.
1.7–1.9 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Crystal
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać HPA-016
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Owocowy
Tylko w Crystal
DrzewnyKwiatowyGreenPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Tylko w HPA-016
MandarinCytrusSosnowy
Parametr
| Parametr | Crystal | HPA-016 |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.8–6% | 15.7–18.7% |
| Kwas β | 4.5–8.5% | 5.9–9% |
| Ko-humulon | 20–26% | 33–37% |
| Olej całk. | 0.8–2.3 mL | 1.7–1.9 mL |
| Myrcene | 30–55% | 35–49% |
| Humulene | 20–30% | 0–2% |
| Caryophyllene | 5–12% | 6–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Australia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Hersbrucker
Strisselspalt