Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Horizon
Kwas α
8.8–12%
Kwas β
5.5–7.5%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Crystal
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Horizon
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantny
Tylko w Crystal
DrzewnyGreenOwocowyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Tylko w Horizon
Cytrus
Parametr
| Parametr | Crystal | Horizon |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.8–6% | 8.8–12% |
| Kwas β | 4.5–8.5% | 5.5–7.5% |
| Ko-humulon | 20–26% | 16–19% |
| Olej całk. | 0.8–2.3 mL | 0.5–1.5 mL |
| Myrcene | 30–55% | 45–55% |
| Humulene | 20–30% | 10–20% |
| Caryophyllene | 5–12% | 8–14% |
| Farnesene | 0–1% | 3–5% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Hersbrucker
Strisselspalt