CrystalvsGalaxy

Crystal (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Crystal

Do aromatu

Kwas α

2.8–6%

Kwas β

4.5–8.5%

Olej całk.

0.8–2.3 mL

Stany Zjednoczone

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Crystal

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Crystal

DrzewnyKwiatowyGreenOwocowyPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka

Tylko w Galaxy

MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrCrystalGalaxy
Kwas α2.8–6%11–16%
Kwas β4.5–8.5%5–9%
Ko-humulon20–26%32–42%
Olej całk.0.8–2.3 mL1.8–5 mL
Myrcene30–55%33–69%
Humulene20–30%1–2%
Caryophyllene5–12%7–13%
Farnesene0–1%3–5%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania