Contessa
Kwas α
3–5%
Kwas β
5–7.4%
Olej całk.
0.8–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Contessa
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Crystal
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GreenKwiatowy
Tylko w Contessa
PalczatkaGruszka
Tylko w Crystal
DrzewnyOwocowyPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Contessa | Crystal |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 2.8–6% |
| Kwas β | 5–7.4% | 4.5–8.5% |
| Ko-humulon | 29–32% | 20–26% |
| Olej całk. | 0.8–1.9 mL | 0.8–2.3 mL |
| Myrcene | - | 30–55% |
| Humulene | - | 20–30% |
| Caryophyllene | - | 5–12% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |
Hersbrucker
Strisselspalt