Contessa
Kwas α
3–5%
Kwas β
5–7.4%
Olej całk.
0.8–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Admiral
Kwas α
13–16.2%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Contessa
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Admiral
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Contessa
GreenKwiatowyPalczatkaGruszka
Tylko w Admiral
PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyCytrusŻywicznyZiołowy
Parametr
| Parametr | Contessa | Admiral |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 13–16.2% |
| Kwas β | 5–7.4% | 4.8–6.1% |
| Ko-humulon | 29–32% | 37–45% |
| Olej całk. | 0.8–1.9 mL | 1–1.7 mL |
| Myrcene | - | 39–48% |
| Humulene | - | 23–26% |
| Caryophyllene | - | 6–8% |
| Farnesene | - | 0–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |