Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-brewerfugglesouthern-promise
| Parametr | Southern Brewer Do goryczki | Fuggle Do aromatu | Southern PromiseUniwersalny |
|---|---|---|---|
| Kwas α | 8–12% | 2.4–6.1% | 9.5–14.5% |
| Kwas β | 2.5–5% | 2.1–3.5% | 3.6–5.8% |
| Ko-humulon | 38–41% | 25–32% | 20–22% |
| Olej całk. | 0.4–1.5 mL | 0.44–1 mL | 0.7–1.1 mL |
| Myrcene | - | 15–25% | 21–25% |
| Humulene | - | 30–40% | 23–27% |
| Caryophyllene | - | 11–15% | 7–11% |
| Farnesene | - | 5–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Wielka Brytania | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Ziemisty, Drzewny | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Ziołowy, Owocowy, Drzewny, Jagodowy, Cytrus, Kwiatowy |
| Zamienniki | Southern Promise, Fuggle | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Southern Brewer |