Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
pekkoazaccasaaz-cz
| Parametr | Pekko Uniwersalny | AzaccaUniwersalny | Saaz (CZ) Do aromatu |
|---|---|---|---|
| Kwas α | 13–16% | 14–16% | 2–5% |
| Kwas β | 3.5–5% | 4–5.5% | 4–8% |
| Ko-humulon | 27–30% | 38–45% | 23–26% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1.6–2.5 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 20–30% | 46–55% | 25–40% |
| Humulene | 20–28% | 14–18% | 15–30% |
| Caryophyllene | 15–20% | 8–12% | 6–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% | 14–20% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Aromaty | Pleasant, Kwiatowy, Cytrus, Miętowy, Ziołowy, Mellow… | Mango, Papaja, Pomarańcza, Grejpfrut, Limonka, Pikantny… | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy, Mild, Szlachetny |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Azacca | Amarillo, Citra, Delta, Pekko | Polish Lublin, Saaz (US), Sterling, Tettnang |