ClustervsPerle (US)
Cluster i Perle (US) to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Perle (US)
Kwas α
4–9%
Kwas β
2.5–4.5%
Olej całk.
0.5–2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cluster
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Perle (US)
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Cluster
ZiemistySweet
Tylko w Perle (US)
SlightlyZiołowy
Parametr
| Parametr | Cluster | Perle (US) |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–9% | 4–9% |
| Kwas β | 4.5–6% | 2.5–4.5% |
| Ko-humulon | 33–43% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.5–2 mL |
| Myrcene | 38–46% | 30–45% |
| Humulene | 15–20% | 28–34% |
| Caryophyllene | 8–10% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |