Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Meridian
Kwas α
5–7%
Kwas β
6–9%
Olej całk.
1–1.6 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cluster
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Meridian
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Cluster
KwiatowyZiemistySweet
Tylko w Meridian
CytrusLimonkaJagodowyTropikalnyMiętowySpearmint
Parametr
| Parametr | Cluster | Meridian |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–9% | 5–7% |
| Kwas β | 4.5–6% | 6–9% |
| Ko-humulon | 33–43% | 45–50% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1–1.6 mL |
| Myrcene | 38–46% | 29–31% |
| Humulene | 15–20% | 7–9% |
| Caryophyllene | 8–10% | 3–4% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |