ChinookvsHBC 692

Chinook (uniwersalny) i HBC 692 (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

HBC 692

Do aromatu

Kwas α

8.9–9.5%

Kwas β

8.3–10.2%

Olej całk.

1–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Chinook

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać HBC 692

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

SosnowyGrejpfrut

Tylko w Chinook

ŻywicznyPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w HBC 692

KwiatowyOwoce pestkowePotpourriDrzewnyCream

Parametr

ParametrChinookHBC 692
Kwas α11.5–15%8.9–9.5%
Kwas β3–4%8.3–10.2%
Ko-humulon27–35%-
Olej całk.1–2.7 mL1–2.2 mL
Myrcene20–30%-
Humulene18–24%-
Caryophyllene9–11%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania