ChallengervsGreen Bullet

Challenger i Green Bullet to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Challenger

Uniwersalny

Kwas α

6.5–9%

Kwas β

3–4.5%

Olej całk.

1–1.7 mL

Wielka Brytania

Green Bullet

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

6.5–7%

Olej całk.

1–1.4 mL

Nowa Zelandia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Challenger

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Green Bullet

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Challenger

CedarGreenOwocowy

Tylko w Green Bullet

SosnowyCzarna porzeczkaPlumŻywicznyDriedKwiatowy

Parametr

ParametrChallengerGreen Bullet
Kwas α6.5–9%11–15%
Kwas β3–4.5%6.5–7%
Ko-humulon20–25%38–43%
Olej całk.1–1.7 mL1–1.4 mL
Myrcene30–42%37–39%
Humulene24–26%28–29%
Caryophyllene9–10%9–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieWielka BrytaniaNowa Zelandia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania