CashmerevsZythos

Cashmere i Zythos to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Cashmere

Uniwersalny

Kwas α

7.7–9.1%

Kwas β

3.3–7.1%

Olej całk.

1.2–1.4 mL

Stany Zjednoczone

Zythos

Uniwersalny

Kwas α

10–12.5%

Kwas β

4.7–6.2%

Olej całk.

0.7–1.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Cashmere

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Zythos

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Cashmere

OwocowyLimonkaLimeBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy

Tylko w Zythos

MandarynkaCytrusKwiatowySosnowyGrejpfrutTropikalny

Parametr

ParametrCashmereZythos
Kwas α7.7–9.1%10–12.5%
Kwas β3.3–7.1%4.7–6.2%
Ko-humulon22–24%28–31%
Olej całk.1.2–1.4 mL0.7–1.2 mL
Myrcene39–42%30–50%
Humulene26–29%14–23%
Caryophyllene11–13%7–10%
Farnesene0–1%1–3%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania