CashmerevsStyrian Wolf
Cashmere i Styrian Wolf to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
Styrian Wolf
Kwas α
10–18.5%
Kwas β
2.1–6%
Olej całk.
0.7–4.5 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cashmere
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Styrian Wolf
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyKokosPalczatka
Tylko w Cashmere
LimonkaLimeBrzoskwiniaMelonCukierkowyZiołowy
Tylko w Styrian Wolf
MangoMarakujaElderflowerVioletKwiatowy
Parametr
| Parametr | Cashmere | Styrian Wolf |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.7–9.1% | 10–18.5% |
| Kwas β | 3.3–7.1% | 2.1–6% |
| Ko-humulon | 22–24% | 22–23% |
| Olej całk. | 1.2–1.4 mL | 0.7–4.5 mL |
| Myrcene | 39–42% | 60–70% |
| Humulene | 26–29% | 5–9% |
| Caryophyllene | 11–13% | 2–3% |
| Farnesene | 0–1% | 4–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |