CashmerevsStyrian Fox
Cashmere i Styrian Fox to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
Styrian Fox
Kwas α
5.7–12%
Kwas β
2.1–4%
Olej całk.
0.4–1.7 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cashmere
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Styrian Fox
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Palczatka
Tylko w Cashmere
OwocowyLimonkaLimeBrzoskwiniaMelonKokosCukierkowyZiołowy
Tylko w Styrian Fox
Czarna porzeczkaMarjoramElderflowerTropikalnyAnanasSosnowyCytrusMiód
Parametr
| Parametr | Cashmere | Styrian Fox |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.7–9.1% | 5.7–12% |
| Kwas β | 3.3–7.1% | 2.1–4% |
| Ko-humulon | 22–24% | 26–30% |
| Olej całk. | 1.2–1.4 mL | 0.4–1.7 mL |
| Myrcene | 39–42% | 50–60% |
| Humulene | 26–29% | 12–14% |
| Caryophyllene | 11–13% | 4–6% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |