Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
Mackinac
Kwas α
9–14%
Kwas β
2.8–4%
Olej całk.
1.5–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cashmere
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Mackinac
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Melon
Tylko w Cashmere
OwocowyLimonkaLimeBrzoskwiniaKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy
Tylko w Mackinac
TropikalnyCytrusPapajaPikantnyKwiatowyCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Cashmere | Mackinac |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.7–9.1% | 9–14% |
| Kwas β | 3.3–7.1% | 2.8–4% |
| Ko-humulon | 22–24% | 28–35% |
| Olej całk. | 1.2–1.4 mL | 1.5–2.2 mL |
| Myrcene | 39–42% | 15–17% |
| Humulene | 26–29% | 11–12% |
| Caryophyllene | 11–13% | 4–5% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |