CalientevsMerkur

Caliente i Merkur to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Caliente

Uniwersalny

Kwas α

14–16%

Kwas β

4.3%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Merkur

Uniwersalny

Kwas α

12–16.2%

Kwas β

4.5–7.3%

Olej całk.

2–3 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Caliente

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Merkur

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Caliente

BrzoskwiniaSosnowyOwoce pestkoweMandarinLimonkaZest

Tylko w Merkur

SugarAnanasMiętowyZiemisty

Parametr

ParametrCalienteMerkur
Kwas α14–16%12–16.2%
Kwas β4.3%4.5–7.3%
Ko-humulon35%17–20%
Olej całk.-2–3 mL
Myrcene-45–50%
Humulene-28–32%
Caryophyllene-8–10%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania