Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Boadicea
Kwas α
7.5–10%
Kwas β
3.2–4.5%
Olej całk.
1.3–2.2 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aurum
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Boadicea
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyKwiatowy
Tylko w Aurum
PikantnyMildZiołowyZiemistyCytrusSzlachetny
Tylko w Boadicea
Blossom
Parametr
| Parametr | Aurum | Boadicea |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5.7% | 7.5–10% |
| Kwas β | 3.1% | 3.2–4.5% |
| Ko-humulon | 20–23% | 23–29% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1.3–2.2 mL |
| Myrcene | - | 30–40% |
| Humulene | - | 19–21% |
| Caryophyllene | - | 15–19% |
| Farnesene | - | 0–5% |
| Pochodzenie | Niemcy | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |