Atlas
Kwas α
5–11%
Kwas β
4%
Olej całk.
1.3–1.6 mL
Słowenia
Lubelski
Kwas α
3–5%
Kwas β
2.5–4%
Olej całk.
0.5–1.2 mL
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Atlas
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Lubelski
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Atlas
LimeSosnowy
Tylko w Lubelski
PikantnyMagnoliaLawenda
Parametr
| Parametr | Atlas | Lubelski |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–11% | 3–5% |
| Kwas β | 4% | 2.5–4% |
| Ko-humulon | 36–38% | 22–28% |
| Olej całk. | 1.3–1.6 mL | 0.5–1.2 mL |
| Myrcene | 58–59% | 22–35% |
| Humulene | 8–10% | 30–40% |
| Caryophyllene | 3–5% | 6–11% |
| Farnesene | 13–14% | 10–14% |
| Pochodzenie | Słowenia | Polska |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Stirling