Astra
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–3 mL
Australia
Pekko
Kwas α
13–16%
Kwas β
3.5–5%
Olej całk.
1–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Astra
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Pekko
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Astra
TropikalnySweetBrzoskwiniaWhiteMelonTrawiastyGrejpfrutMiód
Tylko w Pekko
PleasantKwiatowyCytrusMiętowyZiołowyMellowAnanasTymianekCucumberSzałwiaLimonka
Parametr
| Parametr | Astra | Pekko |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 13–16% |
| Kwas β | 4–6% | 3.5–5% |
| Ko-humulon | 26–28% | 27–30% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | - | 20–30% |
| Humulene | 6–8% | 20–28% |
| Caryophyllene | 2–3% | 15–20% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |