ApollovsSummit

Apollo i Summit to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Apollo

Do goryczki

Kwas α

15–20.5%

Kwas β

5.5–8%

Olej całk.

0.8–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Summit

Do goryczki

Kwas α

15–17.5%

Kwas β

4–6.5%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Apollo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Summit

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusGrejpfrutPomarańczaCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Apollo

SosnowyŻywicznyLimeLimonka

Tylko w Summit

Czarna porzeczkaAnyżIncenseMandarynkaZiemistyCebulowyCzosnkowy

Parametr

ParametrApolloSummit
Kwas α15–20.5%15–17.5%
Kwas β5.5–8%4–6.5%
Ko-humulon23–28%26–33%
Olej całk.0.8–2.5 mL1.5–3 mL
Myrcene30–50%30–40%
Humulene20–35%18–22%
Caryophyllene14–20%12–16%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania