Apollo
Kwas α
15–20.5%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Citra
Kwas α
10–15%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Apollo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Citra
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusGrejpfrutLime
Tylko w Apollo
PomarańczaSosnowyŻywicznyCannabisLimonkaŻywiczny, ciemny
Tylko w Citra
BrzoskwiniaMelonKwiatowyGooseberryMarakujaLiczyna
Parametr
| Parametr | Apollo | Citra |
|---|---|---|
| Kwas α | 15–20.5% | 10–15% |
| Kwas β | 5.5–8% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 23–28% | 20–35% |
| Olej całk. | 0.8–2.5 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 30–50% | 60–70% |
| Humulene | 20–35% | 7–13% |
| Caryophyllene | 14–20% | 5–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Uniwersalny |