Altus
Kwas α
15–18.5%
Kwas β
4–5.2%
Olej całk.
3–4.4 mL
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Altus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Altus
ŻywicznyPikantnyMandarynka
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrusTropikalny
Parametr
| Parametr | Altus | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 15–18.5% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 4–5.2% | 4–8% |
| Ko-humulon | 26–29% | - |
| Olej całk. | 3–4.4 mL | 1–2.5 mL |
| Myrcene | - | 65–68% |
| Humulene | - | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | - | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Huell Melon
Pacific Gem