Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Target
Kwas α
8.5–13.5%
Kwas β
4.3–5.7%
Olej całk.
1–1.4 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Target
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Ahtanum
GrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyKwiatowyCedarLimonka
Tylko w Target
MarmaladeSzałwiaPikantnyPieprzowy
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Target |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 8.5–13.5% |
| Kwas β | 4–6.5% | 4.3–5.7% |
| Ko-humulon | 30–35% | 35–40% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1–1.4 mL |
| Myrcene | 45–55% | 45–55% |
| Humulene | 15–22% | 17–23% |
| Caryophyllene | 9–12% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |