Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Sybilla
Kwas α
6–8%
Kwas β
3–12%
Olej całk.
1.2–2.2 mL
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Sybilla
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusSosnowyKwiatowyLimonka
Tylko w Ahtanum
GrejpfrutGeraniumZiemistyCedar
Tylko w Sybilla
PomarańczaImbirCzekoladaTytoniowy
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Sybilla |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 6–8% |
| Kwas β | 4–6.5% | 3–12% |
| Ko-humulon | 30–35% | 26–31% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1.2–2.2 mL |
| Myrcene | 45–55% | 28–50% |
| Humulene | 15–22% | 40–45% |
| Caryophyllene | 9–12% | - |
| Farnesene | 0–1% | 6–9% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |