Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Samba
Kwas α
8–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Samba
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Ahtanum
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyKwiatowyCedarLimonka
Tylko w Samba
TropikalnyAnanasMangoOwoce pestkoweCukierkowyPomarańcza
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Samba |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 8–12% |
| Kwas β | 4–6.5% | 4–6% |
| Ko-humulon | 30–35% | 28–32% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 45–55% | - |
| Humulene | 15–22% | - |
| Caryophyllene | 9–12% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |