AhtanumvsProgress

Ahtanum i Progress to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Ahtanum

Do aromatu

Kwas α

3.5–6.5%

Kwas β

4–6.5%

Olej całk.

0.5–1.7 mL

Stany Zjednoczone

Progress

Do aromatu

Kwas α

5–7.5%

Kwas β

1.8–2.7%

Olej całk.

0.5–0.8 mL

Wielka Brytania

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ahtanum

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Progress

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Kwiatowy

Tylko w Ahtanum

CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyCedarLimonka

Tylko w Progress

TrawiastyMiętowySweetMiódCzarna porzeczkaOwocowy

Parametr

ParametrAhtanumProgress
Kwas α3.5–6.5%5–7.5%
Kwas β4–6.5%1.8–2.7%
Ko-humulon30–35%25–27%
Olej całk.0.5–1.7 mL0.5–0.8 mL
Myrcene45–55%25–30%
Humulene15–22%40–47%
Caryophyllene9–12%12–15%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneWielka Brytania
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania