Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Kazbek
Kwas α
5–8%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
0.9–1.8 mL
Czechy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Kazbek
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Limonka
Tylko w Ahtanum
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyKwiatowyCedar
Tylko w Kazbek
Pikantny
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Kazbek |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 5–8% |
| Kwas β | 4–6.5% | 4–6% |
| Ko-humulon | 30–35% | 35–40% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 0.9–1.8 mL |
| Myrcene | 45–55% | 40–55% |
| Humulene | 15–22% | 20–35% |
| Caryophyllene | 9–12% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |