Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
HBC 472
Kwas α
7–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1.3–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać HBC 472
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusGrejpfrutZiemistyKwiatowy
Tylko w Ahtanum
GeraniumSosnowyCedarLimonka
Tylko w HBC 472
DrzewnyKokosOwocowyWhiskey
Parametr
| Parametr | Ahtanum | HBC 472 |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 7–12% |
| Kwas β | 4–6.5% | 7–9% |
| Ko-humulon | 30–35% | 40–45% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1.3–3 mL |
| Myrcene | 45–55% | 35–45% |
| Humulene | 15–22% | 0.5–2% |
| Caryophyllene | 9–12% | 26–32% |
| Farnesene | 0–1% | 3–6% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |