AhtanumvsHartwick

Ahtanum i Hartwick to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Ahtanum

Do aromatu

Kwas α

3.5–6.5%

Kwas β

4–6.5%

Olej całk.

0.5–1.7 mL

Stany Zjednoczone

Hartwick

Do aromatu

Kwas α

12.28%

Kwas β

5.77%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ahtanum

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Hartwick

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Sosnowy

Tylko w Ahtanum

CytrusGrejpfrutGeraniumZiemistyKwiatowyCedarLimonka

Tylko w Hartwick

Ananas

Parametr

ParametrAhtanumHartwick
Kwas α3.5–6.5%12.28%
Kwas β4–6.5%5.77%
Ko-humulon30–35%-
Olej całk.0.5–1.7 mL-
Myrcene45–55%-
Humulene15–22%-
Caryophyllene9–12%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania