AhtanumvsCanadian Redvine
Ahtanum i Canadian Redvine to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Canadian Redvine
Kwas α
5–6%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
-
Kanada
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Canadian Redvine
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutSosnowy
Tylko w Ahtanum
CytrusGeraniumZiemistyKwiatowyCedarLimonka
Tylko w Canadian Redvine
CherryJagodowy
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Canadian Redvine |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 5–6% |
| Kwas β | 4–6.5% | 5–6% |
| Ko-humulon | 30–35% | 47% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | - |
| Myrcene | 45–55% | 69–71% |
| Humulene | 15–22% | 1–3% |
| Caryophyllene | 9–12% | 1–3% |
| Farnesene | 0–1% | 4–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Kanada |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |