Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Aurora
Kwas α
6.5–13%
Kwas β
2.7–5.5%
Olej całk.
0.9–1.8 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Aurora
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Ahtanum
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyCedarLimonka
Tylko w Aurora
PikantnyPalczatkaSzlachetny
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Aurora |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 6.5–13% |
| Kwas β | 4–6.5% | 2.7–5.5% |
| Ko-humulon | 30–35% | 20–26% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 0.9–1.8 mL |
| Myrcene | 45–55% | 20–25% |
| Humulene | 15–22% | 20–25% |
| Caryophyllene | 9–12% | 6–9% |
| Farnesene | 0–1% | 5–10% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |