Adeena
Kwas α
3.5–5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.8–1.1 mL
Stany Zjednoczone
Zagrava
Kwas α
4–7%
Kwas β
8–12%
Olej całk.
2–3 mL
Ukraina
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Adeena
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Zagrava
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyPikantnyKwiatowy
Tylko w Adeena
LimonkaSosnowy
Tylko w Zagrava
Owocowy
Parametr
| Parametr | Adeena | Zagrava |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5% | 4–7% |
| Kwas β | 3–4% | 8–12% |
| Ko-humulon | 34–38% | 24–28% |
| Olej całk. | 0.8–1.1 mL | 2–3 mL |
| Myrcene | 27–30% | 30–50% |
| Humulene | 31–45% | 14–16% |
| Caryophyllene | 15–22% | 7–8% |
| Farnesene | 4–7% | 12–18% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Ukraina |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Lubelski
Spalter Select
Styrian Golding