Adeena
Kwas α
3.5–5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.8–1.1 mL
Stany Zjednoczone
Teamaker
Kwas α
0.6–1.8%
Kwas β
5.4–13.2%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Adeena
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Teamaker
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Adeena
ZiołowyPikantnyLimonkaSosnowy
Tylko w Teamaker
Subtle
Parametr
| Parametr | Adeena | Teamaker |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5% | 0.6–1.8% |
| Kwas β | 3–4% | 5.4–13.2% |
| Ko-humulon | 34–38% | - |
| Olej całk. | 0.8–1.1 mL | - |
| Myrcene | 27–30% | 59–61% |
| Humulene | 31–45% | 1–2% |
| Caryophyllene | 15–22% | 11–13% |
| Farnesene | 4–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Styrian Golding