Adeena
Kwas α
3.5–5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.8–1.1 mL
Stany Zjednoczone
Gaia
Kwas α
12–15%
Kwas β
5–10%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Czechy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Adeena
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Gaia
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Adeena
ZiołowyKwiatowyLimonkaSosnowy
Tylko w Gaia
Hoppy
Parametr
| Parametr | Adeena | Gaia |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5% | 12–15% |
| Kwas β | 3–4% | 5–10% |
| Ko-humulon | 34–38% | 20–29% |
| Olej całk. | 0.8–1.1 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 27–30% | 23–37% |
| Humulene | 31–45% | 2–4% |
| Caryophyllene | 15–22% | 9–12% |
| Farnesene | 4–7% | 5–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |
Styrian Golding