Mystic
Aroma8230

Mystic

Ácido α

4–7%

Ácido β

2–4%

Aceite total

0.5–1.5 mL

Estilos de cerveza:IPAPale AleESBSaison
Descripción

Hija de Jester que fue seleccionada por su aroma, resistencia a enfermedades y rendimiento.

Mystic es un lúpulo aromático que típicamente se usa solo en adiciones tardías de cocción, incluyendo dry hopping.

Mystic es una variedad de alpha acids bajos que proporciona un amargue limpio en estilos más ligeros, pero se usa principalmente como variedad aromática debido a su carácter frutado. Mystic no es tan grande y atrevido como la variedad británica Harlequin, pero Mystic ofrece una combinación única de grosella negra, cítricos y fruta de la pasión. Mystic es la hija de Jester y fue seleccionada principalmente por su aroma asombroso, pero también por su resistencia a enfermedades y potencial de rendimiento.

Perfil ácido & Composición de aceites (%)

Perfil ácido

Ácido α4–7%
Ácido β2–4%
Co-humulona30–40%

Composición de aceites (%)

Mirceno49.6%
Humuleno49.6%
Farneseno0.7%
Mirceno30–40%
Cariofileno0%
Humuleno30–40%
Farneseno0–1%
Perfil aromático y uso
Grosella negraCítricoMaracuyáLeñoso
Sustitutos
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