Hopedia
Monroe
AromaGermany8230Lúpulos alemanes

Monroe

Ácido α

2.5–2.9%

Ácido β

6.5–7.5%

Aceite total

0.95–1 mL

Estilos de cerveza:AlesAmerican LagersIPA
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Descripción

Monroe es un hop de aroma que típicamente se usa solo en adiciones de final de cocción, incluyendo dry hopping.

El hop Monroe comienza suave y sedoso, luego añade sabores clave como fresa, cereza, ciruela, fruta de la pasión y grosella roja. Notas maravillosas de frambuesa complementadas con aromas de jarabe de naranja. Este es un hop muy único que no se parece a ningún otro. Es suave y contenido en la tradición alemana, pero con abundante carácter de fruta roja.

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Perfil ácido & Composición de aceites (%)

Perfil ácido

Ácido α2.5–2.9%
Ácido β6.5–7.5%
Perfil aromático y uso
MildSmoothFresaCherryPlumMaracuyáFrambuesaNaranja
Estadísticas
  • harvested annually in the fall starting at the end of August into September.
Lúpulos similares

Barbe Rouge

FranceAroma
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa3.8–10%
Ácido beta3.3–4.6%
Aceite total1.1–3 mL
CítricoKumquatNaranjaLima+6

Callista

GermanyAroma
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa2–5%
Ácido beta5–10%
Aceite total0.7–2.1 mL
PeraCaramelMaracuyáNaranja+5

Huell Melon

GermanyAroma
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa6.9–8%
Ácido beta6–8%
Aceite total0.8–1.2 mL
MelónFresaHoneydewAfrutado+3

Bergamot

USAUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa8–10.7%
Ácido beta6–8.9%
NaranjaMangoDankCherry+7

HBC 630

Uso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa12–15%
Ácido beta5–7%
Aceite total1.5–3 mL
CherryFloralHerbáceoCítrico+4

Southern Star

South AfricaUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa12–18.6%
Ácido beta4–7.5%
Aceite total1.4–1.7 mL
QuinceBayaFloralCítrico+9

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