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Lotus
AromaUSA8230Amerikanische Hopfen

Lotus

Alpha-Säure

13–17%

Beta-Säure

5–6%

Gesamtöl

1.5–2.5 mL

Bierstile:IPAPale AlesNEIPA
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Beschreibung

Lotus Hopfen haben eine vielfältige Herkunft, einschließlich 50% Eastern Gold (eine japanische Sorte), 25% Apollo, Cascade und USDA 19058.

Lotus ist ein Aroma Hopfen, der typischerweise nur bei späten Kochzusätzen verwendet wird, einschließlich Dry Hopping.

Lotus wird mit Orange-, Vanille-, Beeren- und tropischen Fruchtaromen beschrieben und wurde humorvoll "Orange Creamsicle" genannt. Dies ist ein proprietärer Hopfen von Hopsteiner, früher als Experimental #06297 bekannt.

Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)

Säureprofil

Alpha-Säure13–17%
Beta-Säure5–6%
Co-Humulon33–39%

Ölzusammensetzung (%)

Myrcen44.1%
Humulen55.1%
Farnesen0.7%
Myrcen25–35%
Humulen35–40%
Farnesen0–1%
Aromaprofil und Verwendung
OrangeVanilleBeereTropischCream
Statistiken
  • harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
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Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure5–7%
Beta-Säure6–9%
Gesamtöl1–1.6 mL
ZitrusZitroneBeereTropisch+2

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