Popis
Yellow Sub je aroma chmel, který se typicky používá pouze v pozdních přídavcích během vaření, včetně dry hoppingu.
Toto složení vytváří jemnou a výbornou aromu chmele se sladkou, ovocnou směsí meruňky a pomeranče, s nádechem ostružin. Byl popsán jako "Amarillo na steroidech".
Můžete vložit informace, které máme o chmelu Yellow Sub na svou vlastní webovou stránku. Stačí zkopírovat kód níže a vložit jej kdekoli na svůj web.
Profil kyselin & Složení olejů (%)
Profil kyselin
Alfa kyselina6.2–7.2%
Aromatický profil a použití
SweetCitrusRedMeruňkaPomerančOstružina
Náhrady
Zajímavosti
- harvested annually in the fall starting at the end of August into September.
Podobný chmel
Amarillo
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina7–11%
Beta kyselina5.5–8%
Celkový olej1–2.3 mL
KvětinovýKořeněnýTropickýCitrus+7
Idaho 7
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina9.5–14.9%
Beta kyselina3.5–5%
Celkový olej1–2 mL
Černý rybízTropickýCitrusMeruňka+8
Callista
GermanyAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina2–5%
Beta kyselina5–10%
Celkový olej0.7–2.1 mL
HruškaCaramelMaracujaPomeranč+5
HORT9909
New ZealandUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina6–10%
Beta kyselina3–4%
LimetkaSenoSweetKořeněný+5
Sasquatch
Univerzální
IPAAPAPils
Alfa kyselina6.6–9%
Beta kyselina8.2%
MandarinkaCitronKvětinovýPomeranč+2
Triskel
FranceAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3–9%
Beta kyselina4–5.5%
Celkový olej1.2–2 mL
KvětinovýSweetCaramelOvocný+1
Vložit na svůj web
Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="yellow-sub"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>