Popis

Gaia je hořká chmel, která se běžně používá pouze k hořkosti piva během vaření, a ne pro příliš velké aroma a vůně.

Gaia se vyznačuje svým chmelným a kořenitým aromatem. Gaia je vhodná nejen pro první, ale také pro druhou sádku.

Můžete vložit informace, které máme o chmelu Gaia na svou vlastní webovou stránku. Stačí zkopírovat kód níže a vložit jej kamkoli na svůj web.

Profil kyselin & Složení olejů (%)

Profil kyselin

Alfa kyselina12–15%

Beta kyselina5–10%

Ko-humulon20–29%

Složení olejů (%)

Myrcen60.6%

Karyofylen21.2%

Humulen6.1%

Farnesen12.1%

Myrcen	23–37%
Karyofylen	9–12%
Humulen	2–4%
Farnesen	5–7%

Aromatický profil a použití

HoppyKořeněný

Podobný chmel

HORT9909

New ZealandUniverzální

IPAAPAPils

Alfa kyselina6–10%

Beta kyselina3–4%

LimetkaSenoSweetKořeněný+5

Brewer's Gold (US)

USAHořkost

IPAImperial StoutBarleywine

Lambic

Celkový olej0.8–1.2 mL

TravnatýKořeněnýDřevitý

Sylva

Celkový olej0.9–1.4 mL

KvětinovýBohemianHoppyDřevitý

Wild Loyalist

CanadaAroma

Pale AlePilsWitbier

Alfa kyselina3.7–5.6%

Beta kyselina4.7–6.7%

BylinnýKořeněnýZemitýKvětinový+1

Pacific Crest

UšlechtilýTabákovýZemitýTravnatý+4

Vložit na svůj web

Kód pro vložení

<div class="hopedia-hop" data-slug="gaia"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>